実録！風水３６５日～食べて、笑って、毎日ＨＡＰＰＹ♪

心配されていた天気も、バッチリ晴れて、

まさに、「日食びより」でしたね

神戸では、なんと２８２年ぶりの天文ショー。

こりゃあ見ずにいられないですよね

幸い、ウチの２階ベランダは東向き。

だれからも視線が届かないので、

寝起きの顔でも、バッチリ観測可能（笑）。

月曜日は午後出勤なので、ゆっくり堪能させてもらいました。

↑こちら、床に映った太陽の影。

三日月みたいな形になってるでしょ。

面白いですね～。

さて、今回の観測に使った日食メガネ。

次は６月、金星の通過を楽しみましょう。

先日「はなまるマーケット」で紹介していた

「植物ステロール」。

血中コレステロールを下げる効果のある成分だそうです。

しかも、悪玉コレステロールだけを下げて、善玉はそのまま。

女性ホルモンが少なくなると、悪玉コレステロールが増えるらしいので、

我々アラフォー女子には、力強い味方です

具体的に、どんな食べ物に含まれているかというと…

1.米ぬか　2.黒ごま　3.きなこ　4.インゲン　5.ゴボウ　6.トウモロコシ　7.長イモ　8.酒粕　9.納豆　10.枝豆　

が、ベスト１０。

根菜とか、豆類が多そうですね。

で、番組内で紹介されていたのが「長いもとインゲンのいためもの」。

レシピでは「米油」で炒めて、仕上げに黒ゴマをかけることになってますが、

ストックがないので、今回は、割愛！

長いもを炒めると、ホクホクで美味しいですよね～

コストコで買った「アトランティックサーモンフィレ」と、

ハワイのシーズニングソルト「ＯＮＯ」を使って…

「ロミロミサーモン」を作りました 

「ロミ」とは、

ハワイ語で「混ぜる、押す、圧迫する」の意味。

つまり、サーモンと、細かく切った玉ねぎやミニトマトを、モミモミ混ぜるのが、

「ロミロミサーモン」です。

１日置くと、さらに味がなじんで美味しいみたいですよ。

ちなみに、ハワイでは、

体をマッサージするのも「ロミロミ」。

単純明快です

仕事で疲れたときのスイーツはウレシイものですね！

今日のおやつは、コレ

「カンノーロ」という、イタリア・シチリア島のスイーツです。

映画「ゴッドファーザー」にも登場しているそうですよ！

硬めのパイ生地の「筒」に、

リコッタチーズのクリーム、ドライフルーツなどが入っています。

初めて食べたけど、洋酒がきいてて、美味しかった～

芦屋「アマレーナ」で買えるそうです。

ごちそうさまでした

高校時代の友達と、ランチに行ってきました～

10数年ぶりの再会にふさわしく、

ランチの場所は、

オリエンタルホテル（神戸・旧居留地）のメインダイニング「ザ　ハウス　オブ　パシフィック」

１７階からの眺めもいいし、

お料理も美味しいし、

サービスもいいし…。

大満足の「おくさまランチ」です！

が、

おしゃべりに夢中で写真が撮れなかったので、

パンフレットをパチリ

この写真は、お魚のメイン料理。

ワタシは、「カニクリームコロッケ」をいただきました。

てっきりホワイトソースのコロッケかと思ったら、

ブラウンマッシュルームたっぷりの、茶色いクリームコロッケ！

オリエンタルホテルのオリジナルレシピだそうですよ。

友達が、ホテルショップで紅茶セットを買ってくれてました。

ありがとう～

次回の「おくさまランチ」は、ミシュラン１つ星の和食に行きますよ～！

ＧＷ明けの月曜日、

いろんな人から各地のお土産をいただき、ウホウホです

やっぱり、食べ物系はウレシイですよね。

その中で、異彩を放っていたのが、コチラ。

石川テレビのキャラクター、その名も「石川さん」です。

頭の形が「石」になってるんですよ～。

金沢では今、かなりの人気者らしく、

石川さんグッズのほか、「石川さんサンバ」なるものもあり、

地元小学生たちはみんな踊れるのだとか！

わが神戸の「サンテレビ」キャラクターも、もっと頑張らないと！

ちなみに名前は「おっ！サン」といいます。

おっさん顔の太陽です。

気になる方は、サンテレビＨＰ（コチラ）へ！

神戸・三宮の

「チャイナ食堂つねむら」に行ってきました～

ミシュラン１つ星を獲得した神戸のチャイナビストロ「ＥＶＯＬＶＥ」がプロデュースする気軽な中華料理店です。

初めて行ったので、お店の方にオススメを聞いて…

自家製チャーシューと、

海鮮と野菜の塩炒め、

麻婆豆腐をいただきました

結構辛いので、ダンは白いご飯もプラス。 

どれも、味に個性があって、美味しい～！

生ビール×２と、赤ワインボトルも空けて

なんと約６５００円

こりゃ使えるわ～

遅ればせながら、とうとうワタシも、

スマホに変えました～

キャンペーン中だったので、

タブレット もＧＥＴ。

我が家のモバイル化が一気に進みました。

しばらくは、四苦八苦しそうです

会社帰りに寄ったスーパーに、

オレンジ色の花束がいっぱい置いてありました。

なんでかな～と思っていたら、

４月１４日は「オレンジの日」といって、

カップルが、オレンジ色の物をプレゼントし合う日なんですって。

バレンタインデー、ホワイトデーに続く、

第３のカップルデーとして登録されているそうですよ。

知らんかったな～。

ダンにプレゼントというより、二人のために

今日はスカシユリを買って帰りました。

オレンジ色の花は元気が出るので、好きなんです

ユリ系は、つぼみも多くて長持ちなので、

ＧＯＯＤですよね～

７日は満月でしたね

ワタシの腕時計にも

満月が出ましたよ～

月と女性の運や体調は密接に関係しています。

満月の翌日から新月にかけての１４日間は、

解毒や浄化、発散作用などがある時期。

スキンケアも、「足す」ケアより、「取り除く」ケアの方が効果があります。

デトックスの２週間を意識しましょう